साबुन और पानी से हाथ धोएं।

रोटी के एक तरफ मार्गरीन या मक्खन फैलाएं और दालचीनी छिड़कें।

रोटी को 1 इंच के घनों में काटें।

हल्के स्प्रे किए हुए कैसरोल डिश में रोटी, चीनी और किशमिश को मिलाएं।

एक कटोरे में अंडे, दूध, नमक और वेनिला को मिलाएं, फिर इसे रोटी मिश्रण पर डालें और हल्के से मिलाएं।

माइक्रोवेव विधि: कवर करके HIGH पर 5 मिनट तक माइक्रोवेव करें, डिश को 1/4 मोड़ें, फिर HIGH पर अतिरिक्त 3-5 मिनट तक माइक्रोवेव करें जब तक कि पुडिंग के किनारे दृढ़ न हों और केंद्र लगभग सेट न हो।

परोसने से पहले कवर किए हुए 10 मिनट तक रखें। गर्म या ठंडा परोसें। बचे हुए को फ्रिज में रखें।

वैकल्पिक ओवन विधि: ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। अंडे और दूध (1 1/2 कप के बजाय 2 कप उपयोग करें) को मिलाएं, फिर इसे रोटी मिश्रण पर डालें और 1 घंटे तक खुले में बेक करें जब तक कि पुडिंग सेट न हो।