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ओमा का कॉटेज चीज़केक

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 9 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • पपड़ी

    • 🧈 ¼ कप मक्खन
    • 1 कप ग्राहम क्रैकर के बुरादे
    • 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
    • ¼ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • भरवां

    • 2 कप छाछ पनीर
    • 🥛 ½ कप दूध
    • 🥚 2 अंडे
    • 3 बड़े चम्मच सामान्य आटा
    • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • ⅔ कप सफेद चीनी
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक

चरण

1

ओवन को 325°F (165°C) पर पहले से गर्म करें। 8-इंच के वर्गाकार पैन में मक्खन पिघलाएं। ग्राहम क्रैकर के बुरादे, 2 बड़े चम्मच चीनी और 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी मिलाएं। इसे पैन के तल पर और किनारों पर फैलाएं। अलग रखें।

2

एक ब्लेंडर में, छाछ पनीर, दूध, अंडे, आटा, नींबू का रस, वेनिला, 2/3 कप चीनी और 1/4 छोटा चम्मच नमक मिलाएं। चिकना होने तक मिलाएं। तैयार पपड़ी में डालें।

3

पूर्व-गरम ओवन में 60 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक भरवां ठोस न हो जाए। परोसने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

239

कैलोरी

  • 9g
    प्रोटीन
  • 29g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

भरवां को चिकना बनाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले ब्लेंडर का उपयोग करें।चीज़केक को उचित तरीके से सेट होने के लिए परोसने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, फलों का टॉपिंग या पिसी चीनी जोड़ें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।