एक पैन में चिकन सॉसेज, सब्जियां और ओर्जो
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
एक पैन में चिकन सॉसेज, सब्जियां और ओर्जो
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
तेल और वसा
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच बिना नमक वाली मक्खन
प्रोटीन
- 1 पाउंड चिकन सॉसेज
सब्जियां
- 🧅 1 छोटा प्याज़
- 1 कप कटे हुए मशरूम
- 2 लहसुन की कलियां
- 1 कप फ्रेंच-कट हरी फलियां
- 1/2 कप गाजर
- 1/2 कप लाल बेल पेपर की पट्टियां
- 1/2 कप आर्टिचोक
तरल पदार्थ
- 1/2 कप शराब
- 2 कप चिकन ब्रोथ
अनाज
- 1 1/2 कप ओर्जो
चरण
एक 12-इंच के स्किलेट में मध्यम आंच पर जैतून का तेल और मक्खन गर्म करें।
सॉसेज के टुकड़े डालें और 1 से 2 मिनट तक गर्म करें, फिर प्याज़ डालकर 2 मिनट तक हिलाएं।
मशरूम डालें और 3 से 4 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
लहसुन डालें और 30 सेकंड तक सुगंधित होने तक पकाएं।
हरी फलियां, गाजर और बेल पेपर की पट्टियां मिलाएं, और 2 मिनट तक पकाएं।
शराब डालें, 1 मिनट तक हिलाएं, फिर चिकन ब्रोथ और मसाले डालें। स्वाद देखें और यदि जरूरत हो तो और स्वाद डालें।
मिश्रण को उबाल लाएं, ओर्जो डालें और आंच को मध्यम-कम करें। ऊपर आर्टिचोक रखें और 12 से 14 मिनट तक हल्के उबाल आने तक छोड़ दें जब तक ओर्जो और सब्जियां नरम न हो जाएं। कभी-कभी हिलाएं।
पुदीना से सजाएं और गर्म परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
451
कैलोरी
- 34gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
यह व्यंजन पूरा करने के लिए गर्म रोटी और सीज़र सलाद तैयार करें।ओर्जो को चिपकने से रोकने के लिए कभी-कभी हिलाएं।प्रस्तुति और स्वाद को बढ़ाने के लिए ताज़ा कटा हुआ पुदीना गार्निश के लिए इस्तेमाल करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।