कुकपाल AI
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Onion and Egg Consommé Soup

लागत $3, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • Main Ingredients

    • 🥚 1 beaten egg
    • 🧅 1/2 onion, thinly sliced (100g)
  • Seasonings

    • 1/2 tsp consommé powder
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 💧 400 ml water
  • Garnish

    • A pinch of black pepper

चरण

1

Thinly slice the onion.

2

In a pot, combine the onion and seasonings (consommé, salt, and water). Heat over medium heat until it comes to a boil, then simmer on low heat for 5 minutes until the onion softens.

3

Increase the heat to medium, bring the soup to a boil, and slowly pour in the beaten egg in a circular motion. Turn off the heat once the egg sets.

4

Serve the soup in bowls and sprinkle with black pepper.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

For a richer flavor, you can use chicken stock instead of consommé powder.This soup pairs well with crusty bread for a light meal.Add chopped parsley for a fresh garnish.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।