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प्याज और बैंगन की मिसो तली हुई सब्जी

लागत $7, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • जंगली सब्जी

    • 🧅 प्याज 1 नग (पतले स्लाइस में)
    • बैंगन 3 नग (लंबवत कट करें)
  • मसाले

    • सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
    • मिसो 1 बड़ा चम्मच
    • मिरिन 1 बड़ा चम्मच
    • ऑलिव ऑयल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

मध्यम आंच पर फ्राइंग पैन गरम करें और उसमें ऑलिव ऑयल डालें।

2

प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें।

3

बैंगन डालें और नरम होने तक भूनें।

4

मसाले (मिसो, सोया सॉस, मिरिन) मिलाएं और उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं।

5

स्वाद मिल जाने पर पकवान तैयार है।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

160

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

अगर आपको मसालेदार स्वाद पसंद है, तो आप इसमें लाल मिर्च डाल सकते हैं।मिसो को जलने से बचाने के लिए ध्यान रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।