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प्याज और तोरी का सूप

लागत $7, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥒 2 तोरी, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
    • 🧅 1 प्याज, बारीक कटी हुई
    • 🧄 2 लहसुन की कलियां, कुचली हुई
  • तरल और मसाले

    • 4 कप सब्जी का शोरबा
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1/2 चम्मच काली मिर्च
  • वसा

    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन

चरण

1

अपने बर्तन में मक्खन डालें और इसे पिघलाएं।

2

प्याज और लहसुन डालें और सुनहरा होने तक भूनें।

3

कटी हुई तोरी डालें और कुछ मिनट तक पकाएं।

4

सब्जी का शोरबा डालें और सूप को उबलने दें।

5

नमक और काली मिर्च डालें, 10 मिनट तक पकाएं, और फिर सूप को ब्लेंड करें।

6

गर्म परोसें और यदि चाहें तो ऊपर ताजा क्रीम डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

140

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

सूप के ऊपर क्रूटोन डालने से अतिरिक्त कुरकुरापन आता है।बचे हुए सूप को फ्रिज में रखकर अगले दिन उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।