ओवन पके लाल आलू और आस्परेगस
लागत $8.5, सेव करें $12.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8.5
ओवन पके लाल आलू और आस्परेगस
लागत $8.5, सेव करें $12.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥔 1 ½ पाउंड लाल आलू, टुकड़ों में कटे हुए
- 🌱 1 गुच्छा ताजी आस्परेगस, छंटे हुए और 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
- काली मिर्च जमीन स्वाद के अनुसार
मसाले
- 🧄 8 लहसुन की कलियां, पतली कटी हुई
- 4 चम्मच सूखी रोजमेरी
- 4 चम्मच सूखी थाइम
- 🧂 2 चम्मच कोशर नमक, बांटा हुआ
तेल
- 2 चम्मच जैतून का तेल, बांटा हुआ
चरण
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े बेकिंग डिश में आलू को 1 चम्मच तेल, लहसुन, रोजमेरी, थाइम, और 1 चम्मच नमक के साथ मिलाएं। एल्यूमीनियम फॉयल से ढक दें।
पहले से गरम ओवन में 20 मिनट के लिए बेक करें।
आस्परेगस, बचे हुए 1 चम्मच तेल, और बचे हुए 1 चम्मच नमक मिलाएं। ढक कर जब तक आलू नरम न हो जाएं तब तक पकाना जारी रखें, लगभग 15 मिनट।
ओवन का तापमान 450 डिग्री F (230 डिग्री C) तक बढ़ाएं। फॉयल हटा दें और आलू हल्का भूरा होने तक 5 से 10 मिनट और पकाएं। काली मिर्च से स्वादित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
149
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
गरम साइड डिश के रूप में या ठंडे सलाद के हिस्से के रूप में परोसें।अतिरिक्त स्वाद के लिए ताजा नींबू का रस या परमेसन डालें।एक समान पकाने के लिए आलू के टुकड़े समान होने चाहिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।