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ओयाको डोंबूरी (चिकन और अंडे का कटोरा)

लागत $10, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍗 चिकन जांघ 200 ग्राम
    • 🥚 अंडे 4 पीस
    • 🍚 सफेद चावल 2 सर्विंग्स
    • 🧅 प्याज 1 पीस (पतले स्लाइस में काटें)

  • मसाले

    • दाशी (जापानी स्टॉक) 3 बड़े चम्मच
    • सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
    • मिरिन 2 बड़े चम्मच
    • 🧂 चीनी 1 छोटा चम्मच

चरण

1

चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें और प्याज को पतले स्लाइस में काटें।

2

फ्राई पैन में दाशी, सोया सॉस, मिरिन, और चीनी डालें और उबाल लें, फिर प्याज और चिकन को पकाएं।

3

अंडे को फेंटें और फ्राई पैन में डालें। अंडों के आधे पके होने पर आंच बंद कर दें।

4

सफेद चावल के ऊपर सामग्री परोसें और आनंद लें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

अंडों को बची हुई गरमी से पकाएं ताकि वे अर्ध-पके रह सकें।प्याज को धीमी गति से पकाने से उसकी मिठास बढ़ जाती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।