ओयाकोडॉन (माता-पुत्र चावल कटोरा)
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
ओयाकोडॉन (माता-पुत्र चावल कटोरा)
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍗 चिकन थाई मांस 200g (छोटे टुकड़ों में काटा हुआ)
- 🍚 चावल 2 कटोरी
सहायक सामग्री
- 🥚 अंडे 2
- 🌱 हरी प्याज 1 डंठल (आड़े काटा हुआ)
मसाले
- सोय सॉस 2 बड़े चम्मच
- 🍬 चीनी 1 बड़ा चम्मच
- मिरिन 2 बड़े चम्मच
- दशी 100ml
चरण
1
एक बर्तन में दशी, सोय सॉस, मिरिन और चीनी डालें। इसे मध्यम आंच पर उबालें।
2
चिकन को बर्तन में डालें और सतह का रंग बदलने तक पकाएं।
3
हरी प्याज डालें और इसे 2-3 मिनट तक और पकाएं।
4
फेंटा हुआ अंडा दो बार में बर्तन में डालें और इसे आधा पकाने तक पकाएं।
5
चावल के ऊपर बर्तन की सामग्री डालें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 60gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
यदि मिरिन उपलब्ध नहीं है, तो चीनी और शराब का उपयोग करें।अंडा को आधा पकाकर तैयार करें ताकि ओयाकोडॉन का असली स्वाद आए।चावल पकाते समय थोड़ा सा समुद्री घास डालें ताकि स्वाद बढ़ सके।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।