कुकपाल AI
recipe image

ओयाको डॉन (चिकन और अंडे का कटोरा)

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍗 चिकन थाई मीट 200 ग्राम
    • 🍚 पकी हुई चावल 2 कटोरी
    • 🥚 अंडे 3

  • मसाले

    • सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
    • 🧂 चीनी 2 छोटी चम्मच
    • मिरिन 2 बड़े चम्मच
    • दशी स्टॉक 1/2 कप

चरण

1

चिकन थाई मीट को काटकर छोटे टुकड़ों में तैयार करें।

2

एक पैन में सोया सॉस, चीनी, मिरिन और दशी स्टॉक डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ।

3

पैन में चिकन डालें और ढक्कन लगाकर धीमी आँच पर लगभग 5 मिनट पकाएँ।

4

2 अंडों को फेंटें और पैन में चिकन के ऊपर डालें। ढक्कन लगाकर 1-2 मिनट पकाएँ।

5

पके हुए चावल के ऊपर चिकन और अंडे डालें, और ऊपर से बचा हुआ कच्चा अंडा हल्का डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

चिकन थाई मीट के बजाय ब्रेस्ट मीट का इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन थाई मीट ज्यादा नरम और स्वादिष्ट होता है।अंडे को पकाने का समय अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।दशी स्टॉक बाजार में उपलब्ध तैयार दशी का उपयोग करके भी बनाया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।