तोफू की सोटे
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
तोफू की सोटे
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सामग्री
- 🥢 तोफू का 1 टुकड़ा (लगभग 300g)
- 🥣 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- 🧄 लहसुन का 1 कली (बारीक कटा हुआ)
- जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच
- 🧂 नमक थोड़ा सा
- काली मिर्च थोड़ी सी
चरण
1
तोफू को किचन टॉवल से लपेटें और हल्का पानी निकालें।
2
तोफू को मुँह भर के आकार में काटें।
3
फ्राईंग पैन में जैतून का तेल गर्म करें और लहसुन को भुनाएं।
4
कटे हुए तोफू को फ्राईंग पैन में डालें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक भुनाएं।
5
सोया सॉस डालें और नमक और काली मिर्च से स्वाद ठीक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
ऐसे में सिरका या मिरिन मिलाने से थोड़ा खट्टा-मीठा स्वाद मिलता है।अगर तोफू को पहले से फ्रीज करके फिर गलाएं, तो बेहतर स्प्रिंग टेक्स्चर मिलेगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।