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लेमन ग्रील्ड मछली के साथ पैन-वाली स्टेक

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य व्यंजन

    • 🥩 200 ग्राम स्टेक
    • 🐟 1 टुकड़ा तिलपिया (लगभग 150 ग्राम)

  • मसाले

    • 1 टेबलस्पून जैतून का तेल
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • 🍋 1 टेबलस्पून नींबू का रस

चरण

1

स्टेक को कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए आराम करने दें, फिर इसे नमक और काली मिर्च के साथ मसाला दें।

2

कडाही को गर्म करें, उसमें जैतून का तेल डालें, और स्टेक को प्रत्येक तरफ 2 मिनट तक भूनें, फिर इसे आराम करने दें।

3

मछली के टुकड़े पर नींबू का रस और नमक छिड़कें, और 3 मिनट तक एक तरफ से भूनें, फिर पलटें और अतिरिक्त 3 मिनट तक भूनें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 40g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

स्टेक को कमरे के तापमान पर आराम करने से समान पकने में मदद मिलती है।नींबू का रस मछली की गंध को कम करता है और स्वाद को बढ़ाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।