पन्ना कोट्टा
लागत $6, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
पन्ना कोट्टा
लागत $6, सेव करें $5
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- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
दुग्ध उत्पाद
- 🥛 हेवी क्रीम 200 mL
- 🥛 दूध 100 mL
जेलैटिन उत्पाद
- जेलैटिन 5 g
- पानी 3 बड़े चम्मच (जेलैटिन भिगोने के लिए)
मसाले
- चीनी 50 g
- वनीला एसेंस कुछ बूंदें
चरण
1
जेलैटिन को पानी में डाले और इसे फूलने दें।
2
पैन में हेवी क्रीम, दूध और चीनी डालें और धीमी आंच पर चीनी को घोलें (उबालें नहीं)।
3
भीगे हुए जेलैटिन को डालें और पूरी तरह से घोलें।
4
आंच बंद कर दें और वनीला एसेंस डालें।
5
तरल को छानें, इसे बर्तन में डालें और इसे 2–3 घंटे तक फ्रिज में ठंडा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 17gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
जेलैटिन को भिगोते समय ध्यान रखें कि इसे समान रूप से डालें ताकि गांठें न बने।फ्रिज के तापमान के अनुसार सेट होने का समय बदलता है, इसे ध्यान में रखकर समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।