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आरगुला और टमाटर के साथ पास्ता

लागत $8.5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 10 औंस स्पेगेटी
  • तेल और मसाले

    • 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 2 लहसुन की बाटी, कुचली हुई
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
    • स्वाद के अनुसार ताज़ा पिसी काली मिर्च
  • सब्जियां

    • 🍅 1 पाउंड चेरी टमाटर, आधा कटा हुआ
    • 1 (5 औंस) आरगुला का पैकेज, फाड़ा हुआ
  • पनीर

    • 2 बड़े चम्मच पार्मेज़न पनीर, या स्वाद के अनुसार अधिक

चरण

1

एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी उबाल लें। स्पेगेटी को उबलते पानी में थोड़ी देर में हिलाते हुए तब तक पकाएं जब तक कि यह नरम हो लेकिन कुछ कड़ा हो, लगभग 12 मिनट। छान लें।

2

एक पैन में मध्यम-कम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक कि यह पारदर्शी और सुगंधित न हो, लगभग 2 मिनट।

3

चेरी टमाटर को पैन में डालें। आंच बढ़ाएं, पकाएं और हिलाएं जब तक कि हल्का भूरा न हो, 5 से 7 मिनट। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

4

पैन को आंच से हटाएं और आरगुला मिलाएं।

5

पकी हुई स्पेगेटी मिलाएं और जैतून का तेल छिड़कें।

6

तुरंत पार्मेज़न पनीर के साथ परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

555

कैलोरी

  • 16g
    प्रोटीन
  • 77g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 21g
    वसा

💡 टिप्स

सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए सूरज पकाए हुए चेरी टमाटर का उपयोग करें।अगर अधिक क्रीमी स्वाद चाहिए, तो रिकोटा या बकरी पनीर की एक चम्मच डालें।बचे हुए पदार्थ को फ्रिज में 2 दिन तक संग्रहित किया जा सकता है।इस पकवान को ताजगी के लिए एक खट्टी सफेद शराब या नींबू वाले फिज़ी पानी के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।