दही सॉस के साथ पास्ता
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 7 परोसतों की संख्या
- $10
दही सॉस के साथ पास्ता
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 7 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
पास्ता
- 🍝 1 (16 औंस) पैकेज पास्ता
डेयरी
- 🥛 2 कप सादा दही
मसाले और जड़ी-बूटियां
- 🧄 4 लहसुन की कलियां, कुचली हुई
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच कटी हुई ताजी धनिया
नट्स और मक्खन
- 3 बड़े चम्मच चीड़ के बीज (वैकल्पिक)
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन (वैकल्पिक)
- 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन (वैकल्पिक)
चरण
एक बड़े बर्तन में उबलते हुए नमकीन पानी में पास्ता ऐल डेंटे होने तक पकाएं।
एक मोर्टार और पेस्टल का उपयोग करके, नमक और लहसुन की कलियों को एक पेस्ट में पीसें। एक सॉस पैन में थोड़ा दही गर्म करें। पैन से थोड़ा गर्म दही निकालें, और लहसुन पेस्ट के साथ मिलाएं। इस मिश्रण को बचे हुए दही में मिलाएं।
पास्ता को छानें, और ठंडे पानी से धोएं। एक कैसरोल या गहरे सर्विंग डिश में रखें, 1 बड़ा चम्मच मक्खन या मार्गरीन के साथ मिलाएं। आधे लहसुन-दही सॉस के साथ मिलाएं। बचे हुए सॉस को पास्ता पर फैलाएं। धनिया से सजाएं।
एक बहुत खास पकवान के लिए, 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्गरीन में चीड़ के बीज को भूरा करें। धनिया पर डालें। तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
295
कैलोरी
- 11gप्रोटीन
- 40gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
उत्कृष्ट स्वाद के लिए ताजी धनिया का उपयोग करें।बदबूदार सुगंध के लिए अलग से चीड़ के बीज को भूनें।इस पकवान को एक ताजगी भरी भोजन के लिए ठंडा परोसा जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।