ओवन को 450°F (230°C) पर पहले से गरम करें। 9 इंच के गोल पैन को चिकनाई लगाएं।

एक बड़े कटोरे में सभी चक्की के आटे, पूर्ण गेहूं के आटे, बेकिंग पाउडर, चीनी, क्रीम ऑफ़ टार्टर और नमक को मिलाएं। फ्लार मिश्रण में वनस्पति तेल और मक्खन को मिलाएं जब तक कि यह ब्रेड क्रम्ब्स जैसा न दिखे। फिर दूध को मिश्रण में मिलाएं जब तक कि एक आटा न बन जाए।

आटे को 1 इंच से छोटे गोलों में रोल करें और तैयार पैन में व्यवस्थित करें। आटे पर वनस्पति तेल डालें।

आटे पर कटे हुए अखरोट को छिड़कें; ऊपर आड़ू के घन रखें। एक छोटे कटोरे में मेपल सिरप और दालचीनी को मिलाएं; इसे आड़ू और अखरोट पर समान रूप से डालें।