पेकान पाई बार
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $10
पेकान पाई बार
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
Crust
- 🌾 3 कप आटा
- 🧂 1/2 कप सफेद चीनी
- 🧂 1/2 चम्मच नमक
- 🧈 1 कप मक्खन या मार्गरीन
Filling
- 1 1/2 कप हल्का मकई का सिरप
- 🧂 1 1/2 कप सफेद चीनी
- 🥚 4 बड़े अंडे
- 🧈 3 चम्मच पिघला हुआ मक्खन या मार्गरीन
- 1 1/2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🌰 2 1/2 कप कटा हुआ पेकान
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 10x15-इंच के जेलीरोल पैन को हल्का चिकनाई लगाएं।
एक बड़े कटोरे में आटा, 1/2 कप चीनी और नमक मिलाएं। 1 कप मक्खन को तब तक काटें जब तक कि मिश्रण रेत के कणों जैसा न दिखे। मिश्रण को तैयार पैन में दबाएं ताकि एक क्रस्ट बन जाए। पूर्व गरम किए ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।
जबकि क्रस्ट बेक हो रहा है, एक बड़े कटोरे में मकई का सिरप, 1 1/2 कप चीनी, अंडे, पिघला हुआ मक्खन और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं जब तक कि चिकना न हो। कटा हुआ पेकान मिलाएं।
ओवन से बाहर निकलने के बाद तुरंत पेकान मिश्रण को गर्म क्रस्ट पर समान रूप से फैलाएं।
पूर्व गरम किए ओवन में 25 मिनट तक अतिरिक्त बेक करें जब तक कि फिलिंग सेट न हो जाए। पैन में ही तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने तक छोड़ दें, फिर बार में काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
236
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
यह सुनिश्चित करें कि पेकान समान रूप से कटे हुए हों जिससे वे समान रूप से वितरित हों।कटने से पहले बार को पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि टूटने से बचा जा सके।इन बार को एयरटाइट कंटेनर में एक सप्ताह तक या फ्रीज़ करके 3 महीने तक स्टोर किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।