मिर्च वाली जेली
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 28 परोसतों की संख्या
- $10
मिर्च वाली जेली
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 28 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 ½ कप पिसा हुआ हरा बेल पेपर
- 1 ½ कप आसुत सफेद सिरका
- 🧂 6 ½ कप सफेद चीनी
- 3 औंस तरल पेक्टिन
चरण
एक बड़े, स्टेनलेस स्टील के सॉसपैन में, हरी मिर्च, सफेद सिरका और सफेद चीनी को मिलाएं। इसे उबाल लाएं, और 6 मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।
तरल पेक्टिन मिलाएं, और लगातार हिलाते हुए 3 मिनट और उबालें। धातु के चम्मच से झाग निकालें, और पैन को आँच से हटा दें।
जेली को बरतन में भरें, ऊपर से 1/2 इंच जगह छोड़ते हुए। मुहर लगाएं, और उबलते पानी के कैनर में 5 मिनट के लिए संसाधित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
182
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 47gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त झटका के लिए, हरी बेल मिर्च के कुछ हिस्से को जलपेनो या अन्य मसालेदार मिर्च से बदलने पर विचार करें।लंबे समय तक जेली संरक्षित करने के लिए अपने जार और ढक्कन को ठीक से स्टेरलाइज़ किया जाना चाहिए।मिर्च वाली जेली क्रीम चीज़ और क्रैकर्स के साथ अच्छी तरह से जाती है, जो एक सरल, भीड़-प्रिय एपेटाइज़र के लिए है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।