कुकपाल AI
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परफेक्ट प्रेशर कुकर पॉट रोस्ट

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
    • 1 (3 पाउंड) गोश्त का चटका, भूना हुआ
    • 🧅 1 बड़ा प्याज, छोटा कटा हुआ
  • मसाले

    • 1 (1 औंस) पैकेज सूखा इतालवी सलाद ड्रेसिंग मिश्रण
    • 1 (1 औंस) पैकेज सूखा रैंच-शैली ड्रेसिंग मिश्रण
    • 1 (1.2 औंस) पैकेज भूरा ग्रेवी मिश्रण
  • तरल पदार्थ

    • 1 (14.5 औंस) कैन गोश्त का स्टॉक

चरण

1

दबाव खाना पकाने वाले बर्तन में, मध्यम-उच्च ताप पर तेल गर्म करें, ढक्कन खुला रहने दें। गर्म तेल में सभी तरफ से चटका को भूनें।

2

एक छोटे कप या कटोरे में, इतालवी सलाद ड्रेसिंग मिश्रण, रैंच ड्रेसिंग मिश्रण, और ग्रेवी मिश्रण को मिलाएं। उन्हें चटका पर समान रूप से छिड़कें। गोश्त का स्टॉक डालें और कटा हुआ प्याज जोड़ें।

3

दबाव खाना पकाने वाले बर्तन को बंद करें और उच्च ताप पर दबाव बनाने के लिए पकाएं जब तक कि संकेतक की आवाज न आए। तापमान को मध्यम करें, और 45 मिनट तक पकाएं।

4

गर्मी से हटाएं और 5 मिनट के लिए खड़ा रहने दें। ढक्कन खोलने से पहले दबाव को रिहा करने में मदद करने के लिए ठंडे पानी के नीचे चलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

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443

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 11g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 31g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त समृद्ध स्वाद के लिए, तरल डालने से पहले चटका को अच्छी तरह से भून लें।आप आटा या कॉर्नस्टार्च का उपयोग करके रस को गाढ़ा कर सकते हैं ताकि ग्रेवी बनाई जा सके।पूर्ण भोजन के लिए दबाव खाना पकाने वाले बर्तन के साथ पीसे हुए आलू या भुने हुए सब्जियां परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।