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पेस्टो टोर्टेलिनी सलाद

पेस्टो टोर्टेलिनी सलाद

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 मिनट
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 1 (9 औंस) पैकेज चीज़ टोर्टेलिनी
  • सब्जियां

    • 1 छोटी लाल बेल पेपर, जुलियन कटी
    • 🥦 ¾ कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स, उबाल कर ठंडे पानी में डालें
    • 🥕 ⅓ कप छिलके सहित कटी हुई गाजर
    • 1 गुच्छा ताजा पालक पत्ते
  • चटनियां और स्वाद वर्धक

    • ½ कप मयोनेज़
    • ¼ कप तैयार बेसिल पेस्टो
    • 🧄 1 लहसुन की कली, कटी हुई
    • 1 बड़ा चम्मच सफेद सिरका
    • 🧀 2 बड़े चम्मच परमेज़न चीज़, कुचली हुई
    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🥛 ¼ कप दूध
  • अन्य

    • ⅓ कप पिट्टेद ग्रीन ऑलिव्स

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें।

2

एक बड़े बर्तन में हल्का नमक वाला पानी उबाल लें। टोर्टेलिनी को बर्तन में रखें और 7 से 8 मिनट तक अल डेंटे होने तक पकाएं। छानें और ठंडा करें।

3

एक बड़े कटोरे में पके हुए टोर्टेलिनी, बेल पेपर, ब्रोकोली, गाजर, जैतून और लहसुन मिलाएं।

4

एक अलग कटोरे में मयोनेज़, पेस्टो, दूध, परमेज़न चीज़, तेल और सिरका मिलाएं। टोर्टेलिनी और सब्जियों पर डालें और धीरे से मिलाएं।

5

सबसे अच्छा स्वाद के लिए, ढकें और फ्रिज में रखें जब तक ठंडा न हो। पालक पत्तों पर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

383

कैलोरी

  • 11g
    प्रोटीन
  • 26g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 27g
    वसा

💡 बेहतर स्वाद के लिए ताजा पेस्टो का उपयोग करें।थोड़े चेरी टमाटर जोड़ें रंग और स्वाद के लिए।इसे पहले से बनाएं क्योंकि ठंडा करने पर स्वाद बढ़ता है।