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Pickled Napa Cabbage and Cucumber with Wasabi

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 100g napa cabbage
    • 🥒 1 cucumber (100g)

  • Seasonings

    • 1 tsp vinegar
    • 1 tbsp concentrated soy sauce
    • 1/2 tsp wasabi
    • 1/2 tbsp water

चरण

1

Cut napa cabbage into 2cm-wide pieces. Trim both ends of the cucumber and slice diagonally into 5mm-thick pieces.

2

In a resealable bag, mix the seasonings (☆). Add the vegetables and gently massage. Remove air from the bag, seal it, and refrigerate for 15–30 minutes.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

50

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh vegetables for the best crunch.Adjust the amount of wasabi to suit your spice tolerance.This dish pairs well with rice or as a side to grilled fish.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।