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अचार वाले प्याज

लागत $2.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $2.5

सामग्रियां

  • सब्जी

    • 🧅 1 मध्यम लाल प्याज, बारीक कटा हुआ

  • चटनी और मसाले

    • ½ कप लाल शराब सिरका
    • 3 बड़े चम्मच शुद्ध श्वेत सिरका
    • 🧂 1 ½ बड़े चम्मच नमक
    • 2 छोटे चम्मच सफेद चीनी

चरण

1

एक सॉस पैन में मध्यम-उच्च ताप पर प्याज, दोनों सिरके, नमक और चीनी मिलाएं; उबाल आने तक पकाएं।

2

गर्मी से हटाएं और मिश्रण को इस तरह से छोड़ दें कि प्याज नरम हो जाए, लगभग 20 मिनट।

3

कम से कम 30 मिनट ठंडा होने दें, फिर छान लें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

19

कैलोरी

  • 0g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए ताजा कटे हुए लाल प्याज का उपयोग करें।अचार वाले प्याज को एयरटाइट जार में रखकर फ्रिज में दो सप्ताह तक स्टोर करें।अनूठे स्वाद प्रोफाइल के लिए विभिन्न सिरकों का उपयोग करने का प्रयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।