एक मध्यम कटोरे में निचोड़ा हुआ पाइनएप्पल, क्रीम चीज़, सेलरी, बेल पेपर, और प्याज को अच्छी तरह मिलाएं; मिश्रण को आधे में विभाजित करें और दो गोले बनाएं।

एक उथले पात्र में कटे हुए पेकन रखें; प्रत्येक गोले को पेकन में घुमाएं।