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पिज़्ज़ा ओवन डोह

लागत $2.5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 510 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $2.5

सामग्रियां

  • तरल

    • 💧 1 कप पानी

  • खमीर और चीनी

    • 1 ½ छोटे चम्मच सक्रिय शुष्क खमीर
    • 1 छोटा चम्मच सफेद चीनी

  • शुष्क

    • 3 कप ब्रेड आटा

  • तेल

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

  • मसाले

    • 🧂 1 ½ छोटे चम्मच नमक

चरण

1

स्टैंड मिक्सर के कटोरे में पानी, खमीर और चीनी को मिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए।

2

ब्रेड आटा, जैतून का तेल और नमक डालें। डोह हुक अटैचमेंट का उपयोग करके तब तक गूदा मसाला और लचीला न हो जाए, लगभग 10 मिनट तक।

3

डोह को ढकें और 8 घंटे या रातभर फ्रिज में रखें।

4

डोह को धीरे से मारें ताकि वह संघनित हो जाए। हल्के आटे वाली सतह पर 2 भागों में बाँटें। गोले के आकार में बनाएं; एक गीले कपड़े से ढकें और 2 से 3 घंटे तक आराम दें।

5

डोह को वांछित मोटाई तक समतल या खींचें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

19

कैलोरी

  • 0g
    प्रोटीन
  • 1g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

स्वाद में सुधार के लिए, आप डोह को 48 घंटे तक फ्रिज में रख सकते हैं।उचित फुलाव के लिए सुनिश्चित करें कि खमीर समाप्त न हो।कमरे के तापमान पर डोह खींचने और आकार देने में आसान होता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।