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प्लांटेन एम्पानादाज़

लागत $5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • बेस

    • 🍌 1 बड़ा पका हुआ प्लांटेन

  • भरवां

    • 🧀 4 ½ बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ हल्का चेड्डर पनीर

  • पकाना

    • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

चरण

1

प्लांटेन को, छिलके सहित, 3 टुकड़ों में काटें।

2

एक बर्तन में पानी उबालें। प्लांटेन के टुकड़े डालें; लगभग 3 से 5 मिनट तक उबालें जब तक कि छिलके फुलने न आएं। छलनी चम्मच से प्लांटेन को निकालें। ठंडा होने दें जब तक कि हाथ लगाने योग्य न हो जाए; छिलें। प्लांटेन को एक कटोरे में डालें और पीस लें।

3

पीसे हुए प्लांटेन को 3 गोल्फ-आकार की गेंदों में बाँटें और आकार दें। हर गेंद को प्लास्टिक रैप से लपेटें; 6 इंच के गोलाकार में दबाएं। प्लांटेन के गोले को खोलें; हर गोले के केंद्र में 1 ½ बड़े चम्मच पनीर रखें। गोलों को पनीर के ऊपर से मोड़ें; किनारों को जोड़ें।

4

एक तवे में मध्यम आँच पर तेल गरम करें। भरवां प्लांटेन को हल्का भूरा होने तक तलें, लगभग 2 से 3 मिनट प्रति तरफ। उलटें और दूसरी तरफ भी हल्का भूरा होने तक तलें, 2 से 3 मिनट और। कागज के तौलिये पर निकालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

243

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 29g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 14g
    वसा

💡 टिप्स

यह सुनिश्चित करें कि प्लांटेन पके हुए हैं जिससे उनकी बेहतर बनावट और मिठास हो।पनीर से अधिक भरने से बचें ताकि एम्पानाडाज़ फटे नहीं।प्लांटेन को समान रूप से दबाने के लिए चम्मच का उपयोग करें जिससे बेहतर आकार मिले।अतिरिक्त स्वाद के लिए सूर क्रीम या मसालेदार साल्सा के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।