कुकपाल AI
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प्यूर्टो रिको से पोल्वोरोन्स

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 50 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • डोरा आधार

    • ½ कप वनस्पति शॉर्टनिंग
    • 🧈 ½ कप मुलायम अनाजवाली मक्खन
    • 🧂 1 कप सफेद चीनी
    • 🥚 1 बड़ा अंडा
    • 🥚 1 बड़ा अंडे का पीत
    • 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 1 छोटा चम्मच बादाम एक्सट्रैक्ट
    • 3 कप सामान्य आटा
  • भरवां

    • 1 (21 औंस) पैकेज गुआवा पेस्ट

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। दो कुकी शीट्स को चिकनाई लगाएं।

2

एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके शॉर्टनिंग और मक्खन को चिकना और क्रीमी होने तक मिलाएं। चीनी डालें और फुलफुला होने तक मिलाएं। अंडा, अंडे का पीत, वेनिला और बादाम एक्सट्रैक्ट मिलाएं।

3

एक कप आटा एक समय में डालें, पूरी तरह से मिलाएं; आटे को कठोर होना चाहिए और गेंद के रूप में बनाए जाने पर अपना आकार बनाए रखने में सक्षम होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, थोड़ा और आटा डालें।

4

आटे की 1-इंच की गेंदें बनाएं और तैयार कुकी शीट पर 1 इंच की दूरी पर रखें। प्रत्येक कुकी के बीच में अपनी उंगली से छोटे छेद बनाएं; गुआवा पेस्ट के घन से भरें।

5

ओवन में बैच में बेक करें जब तक कि नीचे से हल्का सुनहरा न हो, लगभग 15 मिनट, आधे समय में रैक बदलें। थोड़ी देर ठंडा होने के बाद तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

114

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

बेक करते समय आधे समय में रैक बदलें ताकि समान पकाया जा सके।सुनिश्चित करें कि गुआवा पेस्ट के घन छेद में फिट होने के लिए पर्याप्त छोटे हों ताकि बेक करते समय बह न जाएं।जब विभिन्न सजावटी टिन में संग्रहित किया जाए तो ये कुकीज़ एक शानदार पार्टी स्नैक या उपहार बन सकती हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।