पॉपकॉर्न चिकन
लागत $10.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10.5
पॉपकॉर्न चिकन
लागत $10.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🌾 3 कप आटा
- 2 छोटे चम्मच लहसुन पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
गीले सामग्री
- 🥚 2 अंडे
- 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 2 कप तेल, या जरूरत के हिसाब से
चिकन
- 🍗 3 चमड़ी रहित, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
चरण
एक कटोरे में आटा, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च को मिलाएं।
अलग कटोरे में अंडे और नींबू का रस अच्छी तरह से फेंटें।
एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर तेल की 2 इंच गहराई तक गर्म करें।
चिकन के टुकड़ों को आटे के मिश्रण में लपेटें; अतिरिक्त झाड़ दें। फिर फेंटे हुए अंडे में डुबोएं। इस तरह से उठाएं कि अतिरिक्त अंडा वापस कटोरे में टपक जाए। फिर से आटे के मिश्रण में दबाकर लपेटें।
चिकन के टुकड़ों को सावधानी से गर्म तेल में डालें; चरणों में भूनें जब तक कि वे सुनहरे भूरे न हो जाएं, 7 से 8 मिनट। एक कागज तौलिया से ढकी प्लेट पर स्थानांतरित करें ताकि तेल निकल जाए। बचे हुए चिकन के टुकड़ों के साथ दोहराएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
451
कैलोरी
- 21gप्रोटीन
- 49gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
मशरूम के आलू या हरे बीन्स के साथ परोसें एक हृदयपूर्ण भोजन के लिए।तेल का तापमान सही है (लगभग 350°F) सुनिश्चित करने के लिए थर्मामीटर का उपयोग करें।चिकन के टुकड़ों को समान रूप से काटें ताकि एक समान पकाया जा सके।अतिरिक्त स्वाद के लिए, आटे में लपेटने से पहले चिकन को खट्टे दूध में मैरिनेट करने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।