ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गर्म करें। एक बेकिंग शीट को ग्रीस लगाएं या पार्चमेंट पेपर से ढक दें।

एक छोटे सॉस पैन में भारी क्रीम और पोपी के बीज को मिलाएं। मध्यम आँच पर इस मिश्रण को गर्म करें, लेकिन उबालने की अनुमति न दें। गर्मी से हटाएं और ठंडा होने दें।

एक मध्यम कटोरे में, पूर्ण गेहूं का आटा, बेकिंग सोडा, और दालचीनी मिलाएं।

नरम मक्खन, नींबू का रस और मेपल सीरप को शुष्क सामग्री के मिश्रण में मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।

ठंडा पोपी के बीज वाला मिश्रण तैयार डो डो में मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।

तैयार बेकिंग शीट पर छोटे-छोटे चम्मच डालें।

पहले से गर्म ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लगभग 20 मिनट।