कुकपाल AI
recipe image

Pork and Shimeji Mushroom Simmered Dish

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Meat

    • 150g sliced pork

  • Vegetables

    • 1 pack shimeji mushrooms

  • Oil

    • 1 tbsp salad oil

  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 1.5 tbsp soy sauce
    • 1 tsp grated ginger
    • 💧 1 tbsp water

चरण

1

Trim the root of the shimeji mushrooms and separate them by hand.

2

Heat salad oil in a pan over medium heat, add pork, and stir-fry until the color changes. Add shimeji mushrooms and stir-fry until softened.

3

Add the seasoning ingredients (sake, sugar, soy sauce, ginger, and water) and simmer until the liquid is absorbed.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

You can substitute shimeji mushrooms with enoki or other types of mushrooms.Serve with steamed rice for a complete meal.Adjust the amount of soy sauce and sugar to suit your taste.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।