ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गर्म करें।

एक बड़े कटोरे में पका हुआ सूअर का मांस, एनचिलाडा सॉस, प्याज पाउडर, 1/2 कप सौर क्रीम, हरी मिर्च और एक कप कटा हुआ पनीर मिलाएं।

एक अलग कटोरे में, टमाटर सूप, बचे हुए 1/2 कप सौर क्रीम, लहसुन पाउडर, और जीरा मिलाएं।

9x13 के बेकिंग डिश में टमाटर सूप मिश्रण की एक पतली परत डालें।

हर टॉर्टिल्ला के बीच में सूअर का मांस मिश्रण फैलाएं। टॉर्टिल्ला को भरने के लिए गोल करें; बेकिंग डिश में सीवन की तरफ नीचे रखें।

शेष सूप मिश्रण को भरे हुए टॉर्टिल्ला पर डालें। शेष 1 कप पनीर के साथ ऊपर से ढकें।