कुकपाल AI
recipe image

पोर्क रिब किमची स्टू

लागत $13, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $13

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥬 किमची 250 ग्राम
    • 🍖 पोर्क रिब्स 800 ग्राम
  • मसाला सामग्री

    • 🧄 कटा हुआ लहसुन 2 चाय चम्मच
    • गोचुजांग (कोरियाई मिर्च पेस्ट) 1 बड़ा चम्मच
    • लाल मिर्च पाउडर 1 बड़ा चम्मच
    • सोया सॉस 2 बड़े चम्मच

चरण

1

पोर्क रिब्स को ठंडे पानी में 30 मिनट के लिए भिगोएं ताकि उनका खून निकल जाए। फिर उन्हें बहते पानी में धो लें।

2

एक बड़े बर्तन में पानी डालें और उबालें। फिर उसमें किमची और पोर्क रिब्स डालें।

3

उबला हुआ लहसुन, गोचुजांग, लाल मिर्च पाउडर और सोया सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

4

स्टू को तेज आंच पर पकाएं। फिर मध्यम आंच पर 40 मिनट तक पकाएं।

5

अच्छी तरह से पकाए गए पोर्क रिब किमची स्टू को बर्तन में परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

380

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 22g
    वसा

💡 टिप्स

प्रोटीन में वृद्धि के लिए इसमें आप ताज़ा टोफू डाल सकते हैं।अगर आप कम मसालेदार स्वाद चाहते हैं तो गोचुजांग और मिर्च पाउडर को कम मात्रा में डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।