आलू और पनीर की फ्रिटाटा
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
आलू और पनीर की फ्रिटाटा
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🥔 2 बड़े रसेट आलू, छिलका उतारकर और कटा हुआ
- 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- 🧂 स्वादानुसार काली मिर्च
- 🧀 ½ कप कद्दूकस किया हुआ चेडर पनीर
- 🥚 4 अंडे, फेंटे हुए
चरण
ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गर्म करें।
एक 12-इंच की तवे में मध्यम-उच्च आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। जब तवा गर्म हो जाए, तो कटे हुए आलू डालें और 15 मिनट तक, या तक कि कुरकुरे और सुनहरे होने तक तलें।
आंच को मध्यम करें और कटे हुए प्याज डालें। नरम होने तक हिलाते हुए पकाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
आलू और प्याज पर फेंटे हुए अंडे डालें और यह सुनिश्चित करें कि वह समान रूप से फैल जाए।
तवे को पहले से गर्म किए हुए ओवन में रखें। लगभग 10 मिनट तक, या तक कि अंडे सेट हो जाएं और सख्त हो जाएं, तक बेक करें।
तवे को ओवन से निकालें, ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चेडर पनीर छिड़कें, और इसे वापस ओवन में 5 मिनट के लिए रखें या तब तक रखें जब तक कि पनीर पिघल न जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
355
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
एक अतिरिक्त झटका के लिए, परोसने से पहले थोड़ा सा लाल मिर्च का फ्लेक्स छिड़कें।विभिन्न बनावट और स्वाद के लिए मोज़्ज़ारेला या गौड़ा जैसे पनीर का मिश्रण उपयोग करें।एक पूर्ण भोजन के लिए ताज़े फल या हल्के सलाद के साथ परोसें।एक ओवन-सुरक्षित तवा का उपयोग करना सुनिश्चित करें ताकि मिश्रण को स्थानांतरित करने से बचा जा सके।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।