पास्ता को उबलते हुए नमकीन पानी में पैकेज पर लिखे समय के अनुसार पकाएँ।

आलू को पतले स्लाइस में काटकर जैतून के तेल में सुनहरा होने तक भूनें।

पके हुए पास्ता को भूने हुए आलू के साथ मिलाएँ और मध्यम आंच पर थोड़ा सा जैतून तेल डालकर हल्का भूनें।