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आलू और लाल गोभी का कोंजैक सलाद

लागत $4, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $4

सामग्रियां

  • वनस्पति प्रकार

    • 🥔 मध्यम आकार के 2 आलू
    • 1/4 लाल गोभी (पतले कटे हुए)
  • कोंजैक प्रकार

    • 100 ग्राम कोंजैक (गर्म पानी में डुबो कर तैयार किया गया)
  • मसाले

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 2 छोटे चम्मच नींबू का रस
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • थोड़ा सा काली मिर्च पाउडर

चरण

1

आलू को छोटे टुकड़ों में काटें और लगभग 5 मिनट के लिए भाप में पकाकर नरम करें।

2

कोंजैक को गर्म पानी में डुबोने के बाद, ठंडे पानी में डालकर ठंडा करें।

3

एक बड़े कटोरे में पकाए हुए आलू, लाल गोभी और कोंजैक डालें।

4

जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

160

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 28g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

नींबू का रस बदलकर सिरका इस्तेमाल करें, अलग स्वाद का आनंद लें।इसे फ्रिज में ठंडा करें, ताकि कुरकुरा बनावट का आनंद लें।यदि चाहें तो हर्ब्स (पार्सले या डिल) डालें, स्वाद बढ़ जाएगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।