आलू को छीलें और छोटे टुकड़ों में काटें, सॉसेज को बारीक काटें।

कटे हुए आलू और सॉसेज को जैतून के तेल के साथ अच्छे से मिलाएं।

नमक और काली मिर्च डालें और इसे किसी ट्रे पर समान रूप से फैलाएं।