जैतून के तेल वाले पैन में आलू को सुनहरा होने तक पकाएं।

आलू को एक तरफ करके, बाकी स्थान पर प्याज और झींगा पकाएं।

अंडे को फेंटें और सभी सामग्री को कवर करते हुए पैन में डालें।