आलू को छील कर छोटे टुकड़ों में काट लें और उबलते पानी में पकाएं।

पके हुए आलू को पैन में जैतून के तेल के साथ सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

अंडों को फेंटें, दूध मिलाएं और पके हुए आलू पर पैन में समान रूप से डालें।

चेडर चीज़ को समान रूप से छिड़कें और आमलेट को आधे में मोड़ दें।