आलू का सलाद
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
आलू का सलाद
लागत $8, सेव करें $5
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- 35 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥔 15 नए आलू
- 3 सेलरी की छड़ियां
- 2 हरा प्याज
- 1/2 कप ताजी अजमोद के पत्ते
डेयरी
- 2 बड़े चम्मच सादा नॉनफैट ग्रीक दही
तेल और मसाले
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 6 छोटे चम्मच पीला सरसों
चरण
1
एक बर्तन में आलू रखें और ठंडे पानी से ढक दें।
2
उच्च आंच पर उबाल लाएं और लगभग 15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि आलू नरम न हो जाएं।
3
छान लें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए रख दें।
4
जबकि आलू ठंडे हो रहे हों, एक छोटे कटोरे में दही, जैतून का तेल और सरसों मिलाएं।
5
ठंडे आलू में दही का मिश्रण डालें और धीरे से मिलाएं।
6
सेलरी, प्याज और अजमोद मिलाएं।
7
तुरंत परोसें या ढककर 2 दिन तक फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
210
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 33gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 क्रीमी बनावट के लिए नए आलू का उपयोग करें।सॉस के बहुत पतले होने से बचने के लिए आलू को पूरी तरह से ठंडा होने दें।सलाद को फ्रिज करने से स्वाद का मिश्रण बढ़ता है।