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क्रीम चीज़ के साथ आलू का सूप

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • सूप आधार

    • 🥣 2 (14.5 औंस) चिकन ब्रोथ के डिब्बे
    • 🥔 4 कप लाल आलू, छोटे कटे हुए
    • 🧅 1/4 कप छोटा कटा प्याज़
    • 🧄 1/2 चम्मच लहसुन नमक
    • 🧂 1/2 चम्मच सीज़न्ड नमक
    • 🧂 1/2 चम्मच समुद्री नमक
    • 1/2 चम्मच केयेन पेपर
    • 🌿 1/2 चम्मच सूखा बेसिल
    • 🌿 1/2 चम्मच सूखा अजवाइन
  • क्रीमी बनावट

    • 🧀 1 (8 औंस) क्रीम चीज़ का पैकेट, नरम
  • टॉपिंग्स

    • 🥓 8 पतली कटी धुआँदार बेकन की पट्टियाँ

चरण

1

एक धीमी में ब्रोथ, आलू, प्याज़, लहसुन नमक, सीज़न्ड नमक, समुद्री नमक, केयेन, बेसिल और अजवाइन मिलाएं। ढककर धीमी आंच पर, 6 से 8 घंटे तक या उच्च आंच पर 4 से 6 घंटे तक पकाएं, जब तक आलू नरम न हो जाएं।

2

एक आलू कुचलने वाले से आलू को धीमी में पसंद की गई स्थिरता तक कुचलें। क्रीम चीज़ को चम्मच से डालें और चिकनाई तक पिघलाएं।

3

इस बीच, बेकन को एक बड़े पैन में मध्य-उच्च आंच पर रखें और बारी-बारी से पलटते हुए समान रूप से भूरा होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट। कागज के तौलिये पर बेकन को सुखाएं। सूप में मिलाएं या सर्विंग के समय गार्निश के रूप में रखें। सर्व करने से पहले गर्म रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

267

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 22g
    वसा

💡 टिप्स

तीखा कटा हुआ पनीर और ताजा बने रोटी के साथ सर्व करें, अधिक स्वाद और बनावट के लिए।अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, केयेन पेपर बढ़ाएं या स्वादानुसार लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें।शाकाहारी बनाने के लिए, चिकन ब्रोथ को सब्जी ब्रोथ से बदलें और बेकन छोड़ दें।बचे हुए खाने को एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 3 दिन तक स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।