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आलू और टोफू का सूप

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍞 300 ग्राम टोफू (नरम)
    • 🥔 2 आलू (छीलकर पतले स्लाइस में काटें)
  • तरल और मसाले

    • 🥤 4 कप सब्जी का शोरबा
    • 🧅 1 प्याज (कटा हुआ)
    • 🧂 1 छोटी चम्मच नमक
    • थोड़ा सा काली मिर्च

चरण

1

प्याज को काट लें और आलू को पतले स्लाइस में तैयार करें।

2

सब्जी का शोरबा एक पतीले में डालें और उबालें। आलू और प्याज डालें और लगभग 15 मिनट तक पकाएं जब तक आलू नरम न हो जाएं।

3

टोफू को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और पतीले में डालें, फिर 5 मिनट और पकाएं।

4

नमक और काली मिर्च से स्वादानुसार मसाला डालें। तैयार सूप को कटोरे में परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 35g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

आप सूप को ब्लेंड करके क्रीमी सूप बना सकते हैं।पानी के बजाय थोड़ी सी मलाई या दूध डालने से अधिक नरम स्वाद आएगा।यह ठंडे या बरसात के दिन गर्मागर्म पीने के लिए उपयुक्त व्यंजन है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।