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दबाव खाना पकाने वाले बर्तन में आलू का सलाद

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥔 6 मध्यम आकार के लाल आलू, साफ़ किए हुए
    • 💧 1 कप पानी
    • 🧅 1/4 कप कटा हुआ प्याज
    • 1 शलजम का डंठल, कटा हुआ
    • 🧂 स्वादानुसार नमक
    • 🧂 स्वादानुसार काली मिर्च

  • प्रोटीन

    • 🥚 3 उबले हुए अंडे, कटे हुए

  • झारियां और मसाले

    • 🌿 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया

  • चटनियां

    • 🥛 1/2 कप मेयोनेज़
    • 1 छोटा चम्मच पीला सरसों
    • 1 छोटा चम्मच साइडर सिरका

चरण

1

दबाव खाना पकाने वाले बर्तन में आलू और पानी डालें। उच्च दबाव पर 3 मिनट (बड़े आलू के लिए 4 मिनट) तक पकाएं। 3 मिनट तक भाप छोड़ें, फिर जल्दी से दबाव छोड़ें। ठंडा होने पर आलू को छीलें और कटें।

2

एक बड़े कटोरे में आलू, प्याज और शलजम की परतें बनाएं। हर परत को नमक और काली मिर्च से स्वादिष्ट करें। ऊपर कटे हुए अंडे डालें और धनिया से सजाएं।

3

एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, सरसों और साइडर सिरका मिलाएं। इस मिश्रण को आलू के साथ धीरे से मिलाएं। परोसने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

341

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

समय बचाने और आलू को कड़ा रखने के लिए दबाव खाना पकाने वाला बर्तन उपयोग करें।सलाद को ठंडा करें ताकि स्वाद अच्छे से अवशोषित हो।अपनी स्वाद के अनुसार मेयोनेज़ और सरसों का अनुपात समायोजित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।