कुकपाल AI
recipe image

गरीब आदमी की बीयर बैटर मछली

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • तरल

    • 🍺 1 कप बीयर

  • सूखा मिश्रण

    • 🥞 1 (7 औंस) कंटेनर हिलाएं और पूरी करें बटरमिल्क पैनकेक मिश्रण

  • मुख्य प्रोटीन

    • 🐟 2 पाउंड ट्राउट फ़िले

  • तेल

    • ½ कप तलने के लिए तेल

चरण

1

एक बड़े पैन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें।

2

पैनकेक मिश्रण के कंटेनर में जल के स्थान पर बीयर डालें। आप जो चाहें उतना गाढ़ा या पतला बेटर बनाएं। ढक्कन बंद करें, थोड़ी डरावनी दें, और बस - यह तैयार है।

3

मछली को बेटर में डुबोएं, टॉन्ग का उपयोग करें, या अगर आप एक कटोरी गंदा करना चाहते हैं, तो पहले बेटर को एक कटोरी में डालें। अगर आपने मछली को छोटे टुकड़ों में काटा है, तो उन्हें कंटेनर में डालें, ढक्कन बंद करें, और इसे कुछ बार हिलाएं, फिर सावधानी से लेपित टुकड़ों को निकालें।

4

मछली को बेटर से टॉन्ग का उपयोग करके निकालें, और गरम तेल में रखें। मछली को दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक तलें, लगभग 3 से 4 मिनट प्रति तरफ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

286

कैलोरी

  • 26g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

तलने से पहले तेल गरम होना चाहिए ताकि कोटिंग कुरकुरा हो।आप बीयर-टू-पैनकेक मिश्रण अनुपात को समायोजित कर सकते हैं ताकि बेटर गाढ़ा या पतला हो।यह नुस्खा टिलापिया या कॉड जैसी अन्य मछली के साथ भी बहुत अच्छा काम करता है।गंदगी से बचने के लिए टॉन्ग का उपयोग करें।कैंपिंग यात्राओं या त्वरित परिवार के डिनर के लिए आदर्श।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।