एक बड़े सॉसपैन में पानी उबालें। नमकीनता को अपनी पसंद के अनुसार कम करने के लिए कॉड मछली को उबलते पानी में 10 से 25 मिनट तक पकाएं; फिर छान लें। कॉड मछली को पूरी तरह से ठंडा होने दें।

एक बड़े कटोरे में एवोकैडो, टमाटर और प्याज मिलाएं। ठंडी हुई कॉड मछली को छोटे टुकड़ों में तोड़ें, किसी भी हड्डी को निकालकर; एवोकैडो मिश्रण में डालें और धीरे से मिलाएं। जैतून के तेल से छिड़कें, सिरका डालें, और धीरे से मिलाएं। काली मिर्च से स्वाद दें।