खींचा हुआ सुअर का मांस वाला मटर का सूप
लागत $20, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
खींचा हुआ सुअर का मांस वाला मटर का सूप
लागत $20, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
बेस
- ¼ कप जैतून का तेल
- 🧅 1 बड़ा पीला प्याज, कटा हुआ
- 🧅 ¾ कप कटा हुआ लाल प्याज
- 🧄 4 लहसुन की कलियाँ, बारीक कूटी हुई
मसाले
- 1 चम्मच सुखा ओरेगानो
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1 दालचीनी पत्ता
- ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर
मुख्य
- 6 कप चिकन ब्रोथ
- 3 पाउंड पका हुआ खींचा हुआ सुअर का मांस
- 1 पाउंड सूखे मटर के फली
- 🥕 1 कप कटा हुआ गाजर
चरण
एक 4-क्वार्ट के बर्तन में मध्यम-कम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। पीला प्याज, लाल प्याज, लहसुन, नमक, ओरेगानो, दालचीनी पत्ता और काली मिर्च डालें; प्याज को पारदर्शी होने तक पकाएं और हिलाएं।
चिकन ब्रोथ, सुअर का मांस, मटर के फली और गाजर मिलाएं; उबाल आने तक लाएं। आंच को कम करें; मटर के फली नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
369
कैलोरी
- 32gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
अगर आपको गाढ़ा सूप पसंद है, तो अंतिम 20 मिनट के लिए ढक्कन खुला छोड़कर पकाएं।एक अतिरिक्त हार्दिक भोजन के लिए फुलके रोटी के साथ परोसें।चिकन ब्रोथ के बजाय आप वेजिटेबल ब्रोथ का उपयोग कर सकते हैं जिससे अलग स्वाद आए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।