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कद्दू और बैंगन का टेम्पुरा

लागत $10, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • वनस्पति

    • 🎃 कद्दू 200g (पतले स्लाइस)
    • 🍆 बैंगन 1 (गोल स्लाइस)
  • कोटिंग

    • मैदा 100g
    • 🥚 अंडा 1
    • ठंडा पानी 100ml
  • मसाले

    • सोया सॉस उचित मात्रा
    • फ्राई करने वाला तेल अधिक मात्रा में

चरण

1

कद्दू को पतले स्लाइस में और बैंगन को गोल स्लाइस में काटें।

2

मैदा, अंडा और पानी मिलाकर कोटिंग तैयार करें।

3

गर्म तेल में कोटिंग वाले सब्जियों को तलें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 14g
    वसा

💡 टिप्स

जरूरत से ज्यादा न तलें, जब उनका रंग सुनहरा हो जाए तो निकाल लें।सोया सॉस के साथ खाने पर यह और भी ज्यादा जापानी स्वाद देगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।