
किशमिश और पेकन वाला कद्दू ब्रेड
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 मिनट
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
किशमिश और पेकन वाला कद्दू ब्रेड
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 मिनट
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 1 ½ कप अक्सर-उपयोगी आटा
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 ½ बड़ा चम्मच कद्दू पाई मसाला
- ½ छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- ⅓ कप किशमिश
- ⅓ कप कटा हुआ पेकन अखरोट
गीले सामग्री
- 🍬 1 कप सफेद चीनी
- 🧈 ¼ कप मक्खन
- 1 कप कद्दू प्यूरे
- 🍊 ¼ कप संतरे का रस
- ½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 2 ब्रेड पैन को ग्रीस और आटे से लेपित करें।
एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, कद्दू पाई मसाला, नमक और बेकिंग पाउडर को छानकर मिलाएं। एक अलग कटोरे में किशमिश और पेकन को 1 बड़े चम्मच आटे के मिश्रण के साथ मिलाएं; अलग रखें।
एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर की मदद से चीनी और मक्खन को फुला हुआ होने तक मिलाएं। कद्दू प्यूरे, अंडे, संतरे का रस और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें; अच्छी तरह मिलाएं। धीरे-धीरे आटे का मिश्रण डालें; अच्छी तरह मिलाएं। किशमिश और पेकन मिलाएं।
तैयार पैन के बीच बेटर को समान रूप से विभाजित करें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि यह सख्त न हो जाए और ऊपरी भाग को हल्का दबाने पर वापस उछलना न शुरू हो, 30 से 40 मिनट।
परोसने से पहले तारों पर पूरी तरह ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
262
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 42gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 किशमिश के बदले सूखे क्रैनबेरी या ब्लूबेरी का उपयोग करें जिससे स्वाद का एक अलग आयाम मिले।पेकन के बदले अखरोट या अन्य अखरोटों का उपयोग करने पर विचार करें जिससे बनावट और स्वाद में बदलाव आए।तेज कद्दू स्वाद के लिए ताजा कद्दू प्यूरे का उपयोग करें।साफ कट के लिए ब्रेड को पूरी तरह ठंडा होने के बाद ही काटें।