कद्दू को बीच से काटें और बीज निकालें, फिर उसके अंदरूनी भाग को चम्मच से थोड़ा सा खोदें।

कद्दू के अंदर नमक और काली मिर्च छिड़कें और पनीर को पूरी तरह से भरें।