कद्दू और चॉकलेट चिप मफिन
लागत $6, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $6
कद्दू और चॉकलेट चिप मफिन
लागत $6, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🧂 ¾ कप सफेद चीनी
- ¼ कप वनस्पति तेल
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 🎃 ¾ कप कैन किया हुआ कद्दू
- 💧 ¼ कप पानी
सूखी सामग्री
- 🌾 1 ½ कप सामान्य मैदा
- 🧂 ¾ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🟤 ½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 🟤 ¼ छोटा चम्मच पिसी हुई जायफल
- 🟤 ¼ छोटा चम्मच पिसी हुई लौंग
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
अतिरिक्त सामग्री
- 🍫 ½ कप मीठे चॉकलेट चिप्स
चरण
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें। मफिन पैन को ग्रीस करें और आटे से लेपित करें या पेपर लाइनर्स का उपयोग करें।
एक मध्यम कटोरे में चीनी, तेल और अंडे को अच्छी तरह से मिलाएं। कद्दू और पानी को अच्छी तरह से मिलाएं।
एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, जायफल, लौंग और नमक को मिलाएं।
कद्दू के मिश्रण को सूखी सामग्री में डालें और अच्छी तरह से मिलाएं, ध्यान रहे कि इसे ज्यादा मिलाएं नहीं।
चॉकलेट चिप्स को धीरे-धीरे मिलाएं।
मफिन कप्स को 2/3 भाग तक बैटर से भरें।
पहले से गरम ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि एक टूथपिक केंद्र में डालने पर साफ़ न आए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
197
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
एक स्वस्थ विकल्प के लिए, आधा तेल अनस्वीटेड एप्पलसॉस से बदलें।बैटर को ज्यादा न मिलाएं ताकि मफिन नरम और कोमल बने रहें।ऊपर से ओट्स या मोटी चीनी का छिड़काव करें अतिरिक्त बनावट और प्रस्तुति के लिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।