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कद्दू और क्रीम चीज़ पाई

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • पाई क्रस्ट सामग्री

    • 🌾 1 कप मैदा
    • 🧈 1/4 कप मक्खन
    • 🍬 2 बड़े चम्मच चीनी
    • 3 बड़े चम्मच ठंडा पानी
  • फिलिंग सामग्री

    • 🧀 1 कप क्रीम चीज़
    • 🎃 3/4 कप कद्दू का प्यूरी
    • 🍬 1/2 कप चीनी
    • 1 चम्मच दालचीनी पाउडर
    • 🥚 2 अंडे

चरण

1

मैदा, मक्खन और चीनी को मिलाएं। ठंडा पानी डालें और आटा गूंथें। इसे 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

2

ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। आटे को बेलें, पाई ट्रे में रखें और कांटे से छेद करें।

3

क्रीम चीज़ को नरम करें और उसमें कद्दू का प्यूरी, चीनी, दालचीनी पाउडर और अंडे मिलाकर फिलिंग बनाएं।

4

फिलिंग को क्रस्ट में डालें और इसे ओवन में 40-50 मिनट तक सेंकें।

5

पाई को ओवन से निकालें और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर स्लाइस में काटें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 36g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

क्रीम चीज़ को कमरे के तापमान पर तब तक रखें जब तक यह नरम न हो जाए ताकि इसे समान रूप से मिलाया जा सके।इस रेसिपी के लिए आप ताजे भाप में पके और प्यूरी किए गए कद्दू या डिब्बाबंद कद्दू का प्यूरी इस्तेमाल कर सकते हैं।बेकिंग का समय आपके ओवन के अनुसार भिन्न हो सकता है। पाई के किनारों को सुनहरा भूरा होने तक देखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।