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कद्दू स्पेल्ट मफिन

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 ½ कप पूर्ण अनाज स्पेल्ट आटा
    • 1 बड़ा चम्मच कद्दू पाई मसाला
    • 🧂 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • ½ छोटा चम्मच नमक
    • ¼ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • गीले सामग्री

    • ½ कप मेपल सिरप
    • 🧈 ⅓ कप पिघला हुआ मक्खन
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 🎃 1 कप कद्दू प्यूरे
    • ¼ कप सुनहरी किशमिश (ऐच्छिक)

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें। एक 12-कप मफिन ट्रे को ग्रीस करें या कप में पेपर लाइनर्स लगाएं।

2

एक कटोरे में आटा, कद्दू पाई मसाला, बेकिंग सोडा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं।

3

मेपल सिरप, पिघला हुआ मक्खन और अंडे डालें; मिलाएं जब तक सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित न हों।

4

कद्दू प्यूरे डालें और थोड़ी देर तक मिलाएं; ज्यादा मत मिलाएं। किशमिश मिलाएं।

5

तैयार बैटर को तैयार मफिन कप में भरें।

6

प्रीहीटेड ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपरी हिस्से धीरे से दबाने पर वापस न आ जाए।

7

टिन में 5 मिनट तक ठंडा होने दें। तार जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

160

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 24g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

18 मिनट पर मफिन चेक करें क्योंकि बेकिंग समय आपके ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है।आसान सफाई के लिए पेपर लाइनर्स का उपयोग करें।किशमिश को धीरे से मिलाएं ताकि बैटर को ज्यादा मत मिलाएं।कैन्ड या घर पर बना कद्दू प्यूरे का उपयोग करें, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि यह अनमीठा हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।